2019/12/16 月 出社 サワラのポワレ
土日共に、午後昼間はなんか疲れが抜けず、ずーーっと寝てました。
昨晩も早く寝たのに、今朝もなかなか起きれずぼーっとしてましたが、お風呂に入ったら少し元気になったので、出社することにしました。
もちろん、出社の目的はランチです。なんかしんどさMAXなので、明日はお休みしようかなぁ。洋食1,300円に大好きな鰆のポワレ見つけて迷いなくチョイス。
・ズワイガニとカリフラワーのリエット カレー風味 海藻サラダ
・コーンチャウダー クリスピーベーコンを添えて
あらま、美味しい。
・サワラのポワレ グレープフルーツソース 蕪のプレゼ
綺麗です。ブロッコリーも蕪も芽キャベツもどれもアブラナ科で、癌にも効きます!
フルーツベースのソースは苦手かと思ってたら、
魚をカリカリにした部分と柔らかな身の部分の両方と、
少し甘さを抑えたグレープフルーツソースがとても合って美味しく頂きました。