スープカレーと言えば札幌駅近くにある「カレー食堂『心』」。自慢のオリジナル・スープは、フォン・ド・ヴォー技法で、玉ねぎ、ブーゲカルニなど8種類の香味野菜、トマトなど14種類の食材をじっくりコトコト10時間以上煮込んでます。美味しいですよ！ぜひ、食べに来てください！

http://cocoro-soupcurry.com/ja