2022/01/01 土 明けましておめでとうございます
明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
今年も高島屋のおせちを注文しました
高島屋オリジナルのオーソドックスな和の三段のおせちがずっと1番人気ですが、和洋中の四段のおせちが最近発売され今年は和洋中を注文しました。
実家には和の三段を注文しました。
どちらも2万円と、コスパ抜群です。
最近の冷凍技術は凄く向上しているようで、冷凍で届きます。冷凍のままなら30日持つそうです。解凍は至って簡単で、そのまま冷蔵庫で1日かけてゆっくり解凍し、食べる1〜2時間前に室温に置くと良い感じです。因みに下記写真は実際に私が撮影したもので、盛り付けも綺麗なまま解凍出来ます。
和洋中四段
17cm x 17cm と見ると小さいなぁと思いましたが、4人一食でようやく半分食べました。内容にさることながらボリュームもあってお勧めします。
おそらくお品書きは文字が小さ過ぎで読めないとは思いますが、一応、一の段 和 から順に。
二の段 和
三の段 洋
四の段 中
お雑煮は私の好みの京風で白味噌仕立てで。