2019/09/17 火 出社 豚三枚肉炙り焼き温玉丼
倦怠感があり、ちょい遅めですが出社し、ランチにありつけました。
食欲はたっぷりあるんです。もちろん完食。
・柔らか豚三枚肉炙り焼き温玉丼 みたらしあんかけ
焼湯葉と旬の温野菜と共に
豚はホロホロになるまで煮込んでから、焼いてあります。手間です。美味しいです。
・まぐろとしらすのサラダ仕立て
揚げ豆富と木ノ子の衣揚げを添えて
1cm角の揚げ豆富初めて食べました。異なる食感で楽しいです。
・しらたき焼きたらこほぐし、南瓜焚物
小鉢がおいしいのがうれしいです。