2019/07/04 木 出社 しんどいが出社すると治る。鹿児島のお墓無事。鯛と鮪の胡麻茶漬け、牛舌葱塩炙り焼き
やはり、倦怠感は積毒で悪化傾向にはあるようで、単純に眠かったり疲れてたり。とは言えランチのために会社に来ます! 来たら座って考えたり、PC叩いてるだけなので、仕事が辛いとは全く思えないです。
今日の会社レストランは、抗癌剤治療中最も好きな鯛茶漬けです。1か月に一度は必ず食べてます。
・鯛と鮪の胡麻茶漬け 季節の薬味野菜と共に
ここの特徴は、鮪が入っている(これがまた旨い)こと、魚をタレに漬け込むのではなく、魚の下に醤油味醂酒の胡麻ダレが良い感じで隠れていて、食べ進むごとに味が変わってよい塩梅です。
・牛舌葱塩炙り焼き 旬の温野菜と共に
胡麻茶漬けの時はこの付け合わせですが、これで充分一品でランチです。
・ふろふき大根 若鶏とカボチャの煮卸し
面取り奇麗で、エビがぷりっぷり。
・デザート全品。右下はバナナタルトがチョコの容器に入ってます。美味しい。
鹿児島のお墓
祖父や父が入っているお墓は、私の実家の奈良に父が買って父が真っ先に入ってしまっていていつもそのお墓に参っていますが、曾祖父までが入っているお墓が鹿児島にあります。今回の水害で近くを流れる川があって、避難勧告が出て、水位が危険水域まで上がっていたのですが、平常近くまで下がったようで、ほっとしました。
便利な世の中です。