59歳 膵臓癌stage4手術手遅れ不可2018/6告知。抗癌剤に重粒子線治療併用し7cmから2cm弱に小さく!Pancreatic Carcinoma

抗癌剤 mFOLFIRINOX半年で膵臓癌腫瘍1/3。2019/2重粒子治療。2020/3アブジェム。2020/10重粒子線治療2回目。2021オニバイド+5FU、TS1。

2019/08/21 水 出社 ディナー 葉月懐石料理:美食の織りなす、夏の物語

会社レストランが営業しているウイークデーで、子供達が揃って夕方に来れるのは、8月は今日しか無いとのことで、休み明け早々ですが、会社レストランのディナーを家族で予約しました。


7月は洋食をチョイスしたので、今月は和食懐石コースをチョイス。
葉月懐石料理:美食の織りなす、夏の物語
・先付:茄子琥珀寄せ カニ オクラ 生姜 木の芽

・お椀:結び鱚(キス)葛叩き 玉子豆富 梅白玉 三ッ葉 巣立

・お造里:季節の鮮魚三種盛り合わせ

・中皿:玉蜀黍(なんばんきび=トウモロコシ)と枝豆の掻き揚げ 海老 レモン 塩

・焼物:太刀魚とアスパラのレモンバター醤油焼き エリンギ セルフィーユ

・炊き合わせ:芋 蛸 南瓜 青味 人参 辛子 木ノ芽

・食事:蕃茄(トマト)素麺 豆乳仕立て 若鶏照り焼き 大葉 玉葱 胡麻 青葱 茗荷

・デザート:かき氷 ミルク 宇治抹茶金時 練乳 黒蜜

×

非ログインユーザーとして返信する