2019/01/15 火 抗癌15 出勤:牡蠣のエスカベッシュ美味しい
ランチはいつものレストランで今日は洋食、シェフランチ1,600円お魚チョイス。
オードブルの岩手産牡蠣のエスカベッシュと会オリジナルチキンのロースト アメリカンスタイルがとても美味しかったです。
メインの長崎産目鯛 海老 小イカのポアレ サフランとトマトのクリームソースは、予め火を通した下ごしらえがしてあったと考えられ、鯛と海老が若干パサパサで残念でした。。
味覚障害は戻って来ている気がします。手足指先の痺れは悪化してます。